ある日、突然、いつも食べているものではなく、非日常的なものを無性に食べたくなることはないだろうか。前々から気になっていたインド料理店へ入ってみることにする。アイルランドでもインド料理店が多いが、カレーだって日本の方が美味しいと思って、インド料理に全く興味がなかったチャーミーが行ってみようと思ったのは、いつもそのレストランが賑わっているからだった。外から中の雰囲気が見えるレストランなのだが、週末はいつも満席で、お持ち帰りの人もよく見られる。本場インド人もアイリッシュのお客さんもこぞって行くこのレストラン。行かないわけには行かない。
と言っても、何を注文すれば良いのか全くわからなかったチャーミーは店員さんに何がおすすめが聞いてみた。Butter Chickenという答えが返ってきた。どんな料理かは全くわからず、まあ挑戦してみるか程度の感情だった。その時の写真が上記である。この料理はインドの定番メニューの一つ。味は見た目とは全く違って、とにかく辛さはマイルドで、クリーミーな味わい。「うっ、うまい！！！」感動した😭😭😭料理でここまで感動したことは人生今までなかった。ライスはこれまたインド料理定番のジャスミンライス。アイルランドへきて以来、一番美味しい料理。食わず嫌いってあるものだね。これからは色々な国の料理に挑戦したいと思う。
このレストランの名前はRasa。後日、同僚のインド人にRASAの話をしたら、やはり彼も行ったことがあって、アイルランドで２番目に美味しいインドレストランだという。本場インド人が言うのだから間違いない。地図を貼っておくから、アイルランド在住の人や、アイルランドへ旅行を考えている人も是非行ってみて欲しい！
